גל-על מאמינה שאיכות מי הברז בארץ מעולה ואף עולה ברוב המקרים על מים מינרלים טבעיים ומטהרי מים למיניהם.
גל-על נותנת בעיקר פתרונות של נוחות,אסתטיות וחסכון בכסף ע"י מניעת נזקי אבנית וצלילות המים,ובשום פנים ואופן לא ע"י פעולת ריכוך.
גל-על יוצאת נגד ריכוך המים למטרות שתייה ומברכת את הרשויות שיזמו את חוק המרככים לבתים פרטיים.
גל-על יוצאת נגד חברות המים למיניהן שמנסות להכפיש את איכות מי הברז לטובת אינטרסים כלכליים
גל-על יוצאת נגד חברות המים למיניהן שמצלמות תינוקות ליד המוצרים שלהם בכדי להטעות את הצרכן שמא המים שלהם מתאימים לתינוקות ללא צורך בהרתחה.
גל-על יוצאת נגד חברות המים למיניהן שלא מספרות את כל האמת על המוצרים שלהם.
גל-על יוצאת נגד חברות המים למיניהן שמוכרות מוצרים חקלאיים שאינם מתאימים לשתיית אדם
כמוצרי סינון לשתייה.
גל-על יוצאת נגד חברות המים למיניהן שקושרות את המוצרים שלהם עם בריאות.
גל-על קוראת לרשויות האכיפה ובכללן התמ"ס,ליטול מערכות לטיפול במים ממשווקים,לבדוק אותן ולאשר/לפסול בכדי שמערכות פסולות לא תגענה למשפחות בית ישראל.