Sobre la Compañía
Gal- Al Bebidas Ltda. es una de las más destacadas compañías en el mundo respecto al desarrollo novedoso de tecnologías de agua, su fabricación y comercialización.
Gal Al cuenta con la marca del estándar internacional ISO 9001-2000 para la comercialización, servicio e instalación.
Los productos son fabricados en Israel, en una planta en el Golfo de Haifa, donde se fabrican miles de aparatos para el mercado mundial.
Los productos de la compañía se distinguen por la novedosa tecnología desarrollada por el personal de Gal Al, y cumplen con los estándares más estrictos.
Los productos de Gal Al son distribuidos exitosamente alrededor del mundo, con la ayuda de distribuidores locales.
Gal Al cuenta con miles de clientes, desde clientes particulares, pasando por instituciones, organizaciones y hasta cuerpos de seguridad.
Gal Al está involucrada en numerosos proyectos y cooperaciones en diversos países, tanto como asesores y en la construcción de ingeniosos sistemas.
Expertos en temas de agua aprecian los logros de la Compañía pues ésta ha desarrollado tecnologías originales, las cuales competidores han tratado de descubrir plantando un caballo troyano en sus ordenadores de desarrollo con el propósito de robar información.
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 El personal de Gal Al
 
El personal de Gal Al es seleccionado en base a estándares de profesionalismo y relaciones humanas, y a lo largo del año participan en talleres, sesiones de entrenamiento y jornadas donde se crean vínculos; nuestro personal trabaja en un ambiente de “responsabilidad personal”, sin relaciones de empleador- empleado.
Los distintos departamentos en Gal Al están inspeccionados y aprobados por el Instituto de Estándar de Israel.
Existen cuatro departamentos principales, detallados a continuación:
 
Departamento de desarrollo – el brillante y original personal se ocupa del desarrollo de productos, siendo capaz de hacer frente a todo tipo de problema práctico; nuestro personal está lo suficientemente comprometido para escribir sobre “la filosofía del agua”, incluyendo la “extravagante” conjetura de la presencia de un cuarto estado de agregado de agua. El Departamento de Desarrollo cuenta con un laboratorio de investigación de primera línea y con el equipo más avanzado.
Departamento de fabricación– profesionales y comprometidos, con un departamento de “control de la calidad” para las pruebas finales.  
Departamento de Servicio – El personal totalmente dedicado está dirigido por y controlado y por un administrador de servicio y cuenta con un sofisticado laboratorio de reparaciones que otorga servicio a nivel nacional.
Departamento de comercialización – los encargados del mercadeo son expertos en el campo del agua, y su meta es suministrar soluciones y asesorar, más que forzosamente vender.
 
Credo
 
En Gal Al creemos que el agua de grifo es de excelente calidad, muy superior al agua mineral y a los purificadores de agua.
Gal Al suministra soluciones convenientes, estéticas y ahorrativas al prevenir el daño producido por el sedimento cálcico y la limpidez del agua.
Gal Al se opone a las compañías de agua que tratan de quitar importancia de la calidad del agua de grifo, a fin de promocionar intereses económicos.
Gal Al se opone a las compañías de agua que fotografían a niños junto a sus productos a fin de engañar al consumidor haciéndole creer que su agua es apropiada para los pequeños sin necesidad de ser hervida.
Gal Al se opone a las compañías de agua que no dicen toda la verdad acerca de sus productos.
Gal Al se opone a las compañías de agua que venden productos agrícolas inapropiados para ser consumidos por seres humanos, como los productos de filtración de líquidos.
Gal Al se opone a las compañías de agua que asocian sus productos con la buena salud.
 
Ablandadores de agua – reputación contra realidad
 
Ablandadores de agua son sistemas instalados en las entradas de las viviendas y extraen el calcio y el magnesio del agua para prevenir la formación de sedimentos cálcicos (sarro).
El sistema funciona a base de una resina de canje iónico, reemplazando los iones de calcio y magnesio del agua por iones de sodio, los mismos que se hallan en la sal de mesa.
El agua producida es rica en sodio y en bacterias, y causa la pérdida del 20% del calcio y del 80% del magnesio que necesita el cuerpo humano, y a la vez causa daño agregando salinidad a los acuíferos.  
Existe una gran preocupación por la disolución de substancias no potables de las cañerías, de los paneles solares, calderas y hasta canillas en el agua potable y por la proliferación de bacterias en el agua; la subida del nivel del sodio en el agua puede causar daño al sistema vascular, a la presión sanguínea y al corazón.
El “agua roja” es un fenómeno bien conocido, cuando el agua adquiere un matiz herrumbroso, que atestigua la disolución de las cañerías.
El agua resultante es excelente para ducharse y para limpiar, pero no es considerada potable.
Jarras de purificación reputación contra realidad
 
Los filtros más vendidos alrededor del mundo son “jarras de purificación”, utilizados casi en todo hogar.
“El pequeño mago” suministra agua límpida y sin sedimentos cálcicos, otorgando así la sensación de que el agua es la más pura del mundo, pues no contiene sedimentos cálcicos (o sarro)... ¡pero lamentablemente no es así!
Las jarras de purificación suministran una solución al sarro, pero más de una vez el precio que se cobra es demasiado alto.
El agente activo es la resina, un transformador iónico. El agua que se obtiene es blanda, con tendencia a acidez cáustica, lo cual conduce a la corrosión del revestimiento de níquel de los elementos de calefacción – por ejemplo al poner a hervir el agua en pavas o hervideros- y el revestimiento se diluye dentro de los líquidos obtenidos y que serán consumidos.
Es más, el fenómeno de agua no clorinada estancada conduce a una alta proliferación de bacterias.
Se debe mencionar que esta agua está destinada para ser hervida y no se recomienda para cocinar y/o para ser bebida por infantes.
Vale la pena leer las letras pequeñas
1)… "Consultar con un médico antes del uso”...
2) La filtración de Brita no tiene como meta reemplazar la saludable agua de grifo o agua embotellada como agua potable. Tampoco es especial después del tratamiento de agua de grifo para el uso específico en la preparación de comida para bebés.
3) Después de solo dos días sin uso, se debe desechar el agua de la jarra.
Conclusión: Las jarras son muy tentadoras al ser adquiridas, mas el costo del mantenimiento es muy alto y el agua que se obtiene no es siempre de buena calidad
Blue Hardless PRO – Descripción General
El filtro se instala en la entrada de la vivienda (inmediatamente detrás del medidor de agua) para prevenir los daños causados por los sedimentos calcáreos y herrumbre en la cañería, el calentador solar de agua, máquinas de lavar, etc. El filtro está fabricado de acero inoxidable  y es durable de por vida; filtra sólidos, contaminantes, aguas turbias y parásitos como gusanos rojos, molúscos, cangrejos de agua dulce y de hecho todo animal que vive en agua pero no nada. Por lo tanto, tras largas pruebas, ha sido aprobado por los científicos del “Instituto Científico Tecnológico”, un instituto reconocido a nivel mundial.
 
Este tipo de tratamiento no daña los minerals naturales (ni el flúor), y está aprobado por el Ministerio de Salud de Israel, cuenta con el Estándar Americano NSF-60 y con otros 22 estándares alrededor del mundo, se ajusta a las disposiciones de los estándares de la Organización Mundial de la Salud así como al Estándar Internacional ISO-9001-2000.
 
El contenedor del filtro está fabricado con los mejores materiales de acuerdo con los criterios del FDA (administración de alimentos y drogas de EE.UU.) y es a prueba de desgaste del tiempo, incluyendo radiación ultra violeta.
 
Las conexiones a los caños están fabricadas de polipropileno, y se ajustan a todos los tipos de cañería; a diferencia de otros contenedores de filtros no genera corrosión. Las tuercas están protegidas exteriormente por un anillo de refuerzo hecho de acero inoxidable 316.
 
El nivel de filtración del filtro es 50 micrones (tamaño absoluto) y el tratamiento del sedimento calcáreo se lleva a cabo por bolitas cristalizadas de minerales naturales (Sifilos, producto de B.K. Giulini, Alemania).
El proceso de filtración es único, y difiere de todos los otros filtros en existencia en los cuales el trayecto del agua en el proceso de filtración es de afuera para adentro. En el filtro del “Hardless” el trayecto de la filtración es desde el interior del filtro hacia afuera.
En todos los otros filtros, los sedimentos y contaminadores se captan sobre la superficie del filtro, y el agua fresca que entra en el filtro de hecho pasa por el estrato de contaminadores viejos, hasta que se cambia el filtro.
 El “Hardless” cuenta con una “trampa de sedimentos” donde el sedimento se junta en la parte inferior del filtro, de manera que el agua fresca que entra en el filtro pasa por una red de filtro siempre limpia, y también se evita la disminución de la corriente o presión de agua.
 
Bombeo Activo Total – revolucionaria tecnología de desagüe. El grifo se abre con un simple medio giro y se convierte en un moledor de desechos. Una hélice con aspas se mueve a la vertiginosa velocidad de 1,000 RPM, moliendo y absorbiendo los sedimentos al utilizar energía generada por el bombeo y la vibración que se desarrolla dentro del espacio del grifo ¡utilizando solo la energía generada por el agua!
 
El “TAP” – es una solución novedosa, desarrollada por la Compañía GAL AL, para retirar sedimenetos, arena, piedras y contaminadores aprisionados en el filtro de acero inoxidable.
 
Ventajas:
-          Desarrollo Israelí, en una version especial para el agua en Israel.
-          Tratamiento que combina simultaneamente la filtración y la prevención de daños generados por sedimentos calcáreos, herrumbre y corrosión.
-          El único filtro en el mundo que no genera gérmenes, utilizando una tecnología libre de productos químicos y sin una fuente externa de energía.
 
 
-          Ahorro en filtros comunes. El filtro de acero inoxidable dura de por vida.
-          Ahorro en jabón para lavar y suavizadores de tejidos
-          Ahorro en electricidad.
-          Ahorro en gastos futuros para cambiar cañerías, colectores solares y calentadores de agua.
-          Ahorro en el tiempo invertido en calentar agua en los artefactos solares, máquinas de lavar ropa, etc.
-          Ahorro en la frecuencia de cambio de filtros en purificadores de agua y máquinas de beber
-          El único filtro que no reduce el flujo o la presión del agua
-          El mecanismo TAP para la limpieza del filtro.
-          Filtro: Acero Inoxidable 316
-          Capacidad del filtro: 330 gramos de Silifos
 
 
Tratamiento:
Una vez al mes – Abrir el Tap durante 3 segundos para drenar los sedimentos.
Una vez al año - Abrir y limpiar el filtro de acero inoxidable (se recomienda limpiarlo en el lavavajillas), y reemplazar el Silifos, generalmente (en Israel) 100 gramos, ó 200 gramos cada dos años.
 
 
Observaciones:
- Es posible que en la pava aparezca una capa blanca de calcio, que de ninguna manera es sedimento calcáreo (piedra). Por lo tanto, para prevenir la acumulación de la capa de calcio se recomienda vertir el agua que queda en la pava después de cada hervor, y de vez en cuando repasar el calcio con un paño húmedo.
 
 
Diámetro: "3/4,"1
Flujo: hasta 5
Tamaño en centímetros: Diámetro 12.2, apertura de la instalación 16.6, altura 26.6
Distancia mínima entre los caños: 10
Dirección de la instalación: 360 grados
 
Diámetro: 1.5"
Flujo: hasta 15
Tamaño en centímetros: Diámetro 12.2, apertura de la instalación 16.6, altura 39.1
Distancia mínima entre los caños: 10
Dirección de la instalación: 360 grados
 
Tratamiento del sistema: enjuagar una vez al mes, lavado a fondo y relleno una vez por año.
 
La estructura del sistema
1)       Cabeza del contenedor del filtro
2)       Sello del contenedor del filtro
3)       Filtro de acero inoxidable
4)       Pequeña taza del filtro
5)       TAP – motor hidráulico que evacúa sedimentos del filtro.
 
 
Agua de grifo – reputación contra realidad
 
El agua de grifo sufre de una reputación muy baja “debido a muchas buenas personas”.
Partes interesadas involucradas en el mercadeo de agua embotellada y compañías de purificadores de agua dan al consumidor la sensación de que los grifos suministran una mezcla de aguas residuales con substancias peligrosas que son inapropiadas para el consumo humano, comparado con el agua que ellos venden, siempre fotografiada con un fondo de cascadas, chupetes, biberones y bebés, de manera que cualquier persona razonable (o sea nosotros, los consumidores) comprende que el agua que venden es apropiada para los infantes, y ciertamente es también apropiada para los adultos.
 
El resultado de estas propagandas engañosas es triste, ya que las madres entienden que a fin de proteger a sus hijos recién nacidos deben usar agua mineral y/o purificada. Lo que las propagandas no dicen es que según las instrucciones de las autoridades se debe hervir el agua de todo tipo consumida por bebés.
Se advierte que infantes y niños beban agua con niveles bajos de nitratos, menos de 15 mg/litro, ya que los nitratos son residuos de un contaminante orgánico que se sabe que causa el síndrome del bebé azul.
Otra razón por la cual se percibe una imagen tan deteriorada del agua potable es la falta de estética del agua de grifo, que es turbia y con sarro.
Las compañías cuentan con enormes presupuestos para las campañas de promoción, presupuestos con que no cuentan las autoridades municipales.
La propaganda de las compañías que atacan el agua de grifo ha sido aceptada con gran atención y ampliamente por el público, ya que nadie ha explicado que el sarro o sedimento cálcico es un mineral vital que no daña la salud, al contrario. Según todos los estándares, el agua de grifo es de alta calidad, rica en minerales vitales y baja en niveles de microbios.
El agua cuenta con vitales valores de flúor y cloro y las autoridades la revisan en tiempo real.  
La ventaja del control del agua efectuado por las autoridades es que el consumidor se entera a la brevedad de cualquier problema descubierto, de manera que está informado sobre la necesidad de hervir el agua.
        
    
 
Evitando el agua de grifo
 
.. "La calidad de limpieza y del contenido mineral en agua de grifo no es inferior a la calidad de sus competidores en botellas de plástico …” vocifera un titular en un periódico de París, y quienes lo han dicho no han sido otros que Pierre Cardin y sus amigos.
Mientras que las autoridades en la mayoría de los sitios del mundo mantienen silencio frente a la infundada difamación de las compañías de agua mineral y de filtros de agua, respecto a la calidad del agua de grifo, cuando en cada una de sus propagandas aparece un niño o un bebé como insinuando... “si sus hijos le son importantes - no bebáis agua de grifo
Un consejo municipal desafiante, como lo es el de París, ha decidido actuar… dándole una marca al agua de grifo.
El ciudadano corriente, no ve forzosamente el interés de las diferentes compañías y tiende a creer que el agua de grifo es de baja calidad, dado a la gran cantidad de sarro y por ser turbia.
El público percibe al sarro como contaminante a pesar de que no es así, sino todo lo contrario. Cuando hay sedimento cálcico en el agua, es una evidencia de la presencia de calcio y de magnesio, minerales vitales para la salud y para el agua balanceada.
Es preocupante cuando el agua carece totalmente de sarro, ya que esto puede evidenciar la ausencia de estos minerales y algunas veces de que el agua es agria y corrosiva.
Agua mineral natural – reputación contra realidad
 
No hay duda que el agua mineral natural disfruta de dos importantes ventajas, su buen sabor y su Buena reputación.
El sabor es un asunto totalmente subjetivo, mientras que la reputación ha sido lograda por la promoción masiva que asocia al agua con cualidades medicinales que se han filtrado en el terreno fértil del público que sufre a causa del agua de grifo que no siempre tiene buena apariencia.
Distintas compañías de agua y de filtros de agua han difamado duramente la calidad del agua de grifo, y aparte de los ministerios de salud que de vez en cuando nos recuerdan que el agua de grifo es buena, ninguna otra entidad institucional no se ha levantado para decir la verdad sobre la calidad del agua de grifo, el agua purificada y el agua mineral natural.
Agua de grifo es agua corriente de Buena calidad que contiene un excelente nivel de minerales y flúor con un nivel vital de cloro y excelente calidad micróbica. Existe un problema estético relacionado sobre todo al sarro y al agua turbia.
El agua mineral natural es agua estancada que contiene excelentes niveles de minerales, pero no de flúor o el vital nivel de cloro y generalmente tiene un alto nivel de bacterias, usualmente con altos valores de nitratos relativos al agua que debe ser agua mineral natural.
Las desvirtualizaciones de la mayoría de las compañías de agua mineral que hacen alusión a esta agua como apropiada para infantes, son engañosas.
De acuerdo con las instrucciones de todos los ministerios de salud, el agua de todos los tipos debe ser hervida antes de dar de beber a infantes menores de un año de edad.
El agua mineral natural es agua estancada sin cloro, un hecho que limita la vida útil del producto.
La transparencia de la botella es un punto débil para la sensibilidad del agua a la exposición a la luz, o sea que es cierta la presencia de bacteria en el agua, pero la mayoría de las compañías de agua mineral tratan de apaciguarnos.
Dispensadores de agua mineral natural, como dispensadores de agua de sistemas de filtro y purificación, deben ser desinfectados cuidadosamente por lo menos una vez al año, sino pueden plantear el peligro de una incontrolada erupción de bacterias.
¡Se debe recordar! . Mientras que el agua de grifo es revisada en tiempo real, el agua mineral y los purificadores de agua mineral no pueden ser revisados en su hogar.
En otras palabras, el único índice con que cuenta el consumidor para revisar la calidad del agua que bebe, es cuando sufre un contratiempo de salud.
En el mejor de los casos, se debe llegar a la conclusión que existe un problema con el agua, y en el peor de los casos no sabrá cual es el origen del problema.
Si se detecta un peligro en el agua de grifo, los medios de comunicaciones inmediatamente publican que se debe hervir el agua hasta que se resuelve el problema.
¡Importante! De acuerdo con las instrucciones de las autoridades, si se publica la recomendación de hervir el agua, se refieren a todos los tipos de agua, indiferentemente del tipo de purificador con que se cuenta; esto dado a la falta de confianza de las instituciones hacia los existentes sistemas de purificación.
 
Altas concentraciones de nitratos pueden causar varios problemas de salud.
En estudios se ha demostrado que en infantes los nitratos pueden trastornar la transferencia de nitrógeno a los tejidos del cuerpo.
Dado al peligro de los nitratos, el Ministerio de Salud Francés ha desarrollado regulaciones para el agua mineral para infante, en base al nivel de los nitratos contenidos.
Según las mencionadas regulaciones: “la concentración de nitratos en el agua destinada al consume de infantes no debe exceder los 15 mg/ litro"…
 
Fundamentándonos en la conclusión del Ministerio de Salud Francés, el agua de grifo es apropiada para infantes más que la mayoría de los tipos de agua mineral natural comercializada en botellas. Más de una vez se teme que el agua mineral natural es tan solo agua de grifo...  ¿es verdad?
Purificadores de agua – reputación contra realidad
 
 
Como parte del proceso de purificación de agua, se utiliza un filtro basado en “carbón activo” para adsorber resabios / olores.
Lo mencionado causa la completa supresión de los valores de cloro.
Las autoridades agregan el cloro para prevenir la proliferación de bacterias y/o virus a un nivel de menos de 0.5 mg por litro de cloro. Al eliminar el cloro inmediatamente ocurre un extremo crecimiento de bacterias.
De acuerdo con las regulaciones, un pozo de agua del cual se retira agua para el consumo humano se descalifica si se halla más de 1,000 bacterias por mililitro.
Lo mencionado, previamente al proceso de desinfección y/o de agregar cloro.
Lo absurdo es que los estándares a nivel mundial para las cualidades de los filtros de agua permiten hasta 50,000 bacterias por ml.
El agua suministrada por purificadores de agua que purifican agua de grifo potable, es de una calidad que sería descalificada si fuera bombeada para propósitos de consumo.
Aún más ¡si se sabe que el estándar en hospitales es solo 1,000 bacterias por ml!
Por lo tanto, los purificadores de agua y/o los dispensadores (bebedores)  de agua potable son prohibidos en hospitales.
 
Se debe reflexionar sobre un número de problemas:
 
1)      No hay control ni/o capacidad para saber sobre una peligrosa erupción bacterial en un filtro.
2)      Dispensadores (bebedores)  de agua deben ser desinfectados por lo menos una vez al año. Lo cual usualmente no ocurre.
3)      Existen muchos infructuosos engaños e imitaciones baratas que posiblemente causan daño a los filtros y a los repuestos.  
4)      Las instrucciones para el cuidado del filtro y su reemplazo no son precisas, ya que se basan en los intervalos entre los servicios; en la mayoría de los casos aún si el reemplazo se lleva a cabo a tiempo, el filtro concluye su vida útil anteriormente, lo cual significa que hemos estado bebiendo agua de baja calidad. El índice debe ser un función de la cantidad de agua consumida y de su calidad.
5)      Cuando los Institutos de Estándar otorgan el estándar para un filtro de agua, cualquier persona razonable comprende que el purificador en su poder suministra agua libre de bacteria; a pesar de que el estándar permite una cuenta total de más de 50,000 bacterias por ml, no es claro porque a un purificador de agua se le tolera un nivel tan alto de bacterias, aún cuando no son patogénicas.
6)      Los costos de mantenimiento son altos y son desproporcionados con el costo del agua de grifo.
7)      Purificadores de agua y dispensadores (bebedores) tienden a descomponerse. Usualmente, la cañería de agua se resquebraja causando enormes daños.
8)      La reposición es cara, complicada y sucia.

         

  
                                                                        
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